Kansanterveyslaitos/Folkhälsoinstitutet/National Public Health Institute

FINELI®


Parsa

Elintarvikkeen numero: 340
Englanninkielinen nimi: Asparagus
Latinalainen nimi: Asparagus officinalis L.
Valmistustapa: säilötty
Elintarvikkeen tyyppi: ruoka-aine
Ruoka-aineryhmä: vihannekset, hedelmäkasvikset

Ravintokoostumus / 100 g

Keskimääräiset ravintoarvot 100 grammassa elintarviketta.

RavintotekijäKeskipitoisuusYksikköTietolähdeViite no.
Peruskoostumus
Energia (kJ)49.6kJSUM
Energia (kcal)11.9kcalSUM
Proteiinit1.3gSUM
Hiilihydraatti, imeytyvä1.2gSUM
Kokonaisrasva0.2gRTL
Alkoholi0.0gRTL
Rasvat
Rasvahapot TAG-ekv.<0.1gRECI
Rasvahapot yhteensä<0.1gRECI
Tyydyttyneet rasvahapot<0.1gRECI
Yksittäistyydyttymättömät rasvahapot<0.1gRECI
Monityydyttymättömät rasvahapot<0.1gRECI
Linolihappo24.4mgRECI
Alfalinoleenihappo35.8mgRECI
Kolesteroli (GC)0.0mgCALS301
Sokerit ja polysakkaridit
Sokerit, mono- ja disakkaridit1.2gSUM
Sakkaroosi0.2gINFO
Laktoosi0.0gINFO
Tärkkelys0.0gINFO
Kuitu (AOAC)1.5gSUM
Vitamiinit ja esiasteet
A-vitamiini0.6ugSUM
D-vitamiini0.0ugRTL
E-vitamiini<0.1mgRECI
K-vitamiini1.4ugRECI
Tiamiini0.2mgRTL
Riboflaviini0.2mgRTL
Pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.2mgSUM
Niasiini NE1.2mgRTL
Foolihappo96.0ugNUTT165
B12-vitamiini0.0ugNUTT165
C-vitamiini33.0mgRTL
Karotenoidit, kokonaissumma28.9ugRECI
Kivennäiset ja hivenaineet
Natrium450.0mgRTL
Natriumkloridi1146.6mgSUM
Kalium0.1gRTL
Kalsium14.0mgRTL
Magnesium9.0mgRTL
Rauta7.8mgRTL
Seleeni0.8ugRECI


© Kansanterveyslaitos, ravitsemusyksikkö 1999-2001.